「おいしい、きれい、ただしい」をコンセプトに、食を通じての世界的な活動を展開するスローフード運動は、1989年にイタリアではじまり、現在は世界132カ国に約10万人の会員がいます。
岐阜県では現在キートスガーデンが事務局となり、スローフードぎふの活動を応援していますが、来る3月11日(日)、東日本大震災から一年目にいたる日に、映画「よみがえりのレシピ」上映会（主催：スローフードぎふ、後援：大垣市教育委員会）を開催します。健全な生産者が育てる安全な食と、これからの生き方について考える映画です。
ご興味のある方はどうぞご連絡ください。
